Macrou rege la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
134 kcal
Calorii
34%
26 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 69.04 g
3%
Calorii 134.00 kcal
5%
Proteine 26.00 g
34%
Grăsime 2.56 g
3%
Cenușă 1.64 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 40.00 mg
4%
Fier Fe 2.28 mg
22%
Magneziu Mg 41.00 mg
10%
Fosfor P 318.00 mg
45%
Potasiu K 558.00 mg
11%
Sodiu Na 203.00 mg
15%
Zinc Zn 0.72 mg
6%
Cupru Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 252.00 mcg
28%
Retinol 252.00 mcg
28%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.60 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.12 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavină 0.58 mg
44%
Vitamina B3 Niacină 10.46 mg
65%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.97 mg
19%
Vitamina B6 piridoxină 0.51 mg
39%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 18.00 mcg
750%
Aminoacizi
Triptofan 0.29 g
36%
Treonină 1.14 g
47%
Izoleucină 1.20 g
59%
Leucina 2.11 g
45%
Lizina 2.39 g
58%
Metionina 0.77 g
42%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 1.02 g
23%
Tirozină 0.88 g
19%
Valină 1.34 g
53%
Arginina 1.56 g
25%
Histidina 0.77 g
36%
Alanina 1.57 g
23%
Acid aspartic 2.66 g
21%
Acid glutamic 3.88 g
28%
Glicina 1.25 g
35%
Prolina 0.92 g
20%
Serina 1.06 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.47 g
Acid miristic 0.11 g
Acid palmitic 0.31 g
Acid stearic 0.05 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.98 g
Acid hexadecenoic 0.15 g
Acid octadecenoic 0.40 g
Acid gondoic Omega-9 0.16 g
Acid erucic Omega-9 0.27 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.59 g
Acid octadecadienoic 0.05 g
Acid stearidonic Omega-3 0.12 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.17 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.23 g
Steroli
Colesterol 68.00 mg