Скумбрия королевская жареная или запеченная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
134 ккал
Калории
34%
26 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
3%
3 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 69.04 г
3%
Калории 134.00 ккал
5%
Белки 26.00 г
34%
Жиры 2.56 г
3%
Зола 1.64 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 40.00 мг
4%
Железо Fe 2.28 мг
22%
Магний Mg 41.00 мг
10%
Фосфор P 318.00 мг
45%
Калий K 558.00 мг
11%
Натрий Na 203.00 мг
15%
Цинк Zn 0.72 мг
6%
Медь Cu 0.03 мг
3%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 46.80 мкг
85%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 252.00 мкг
28%
Ретинол 252.00 мкг
28%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 1.60 мг
1%
Витамин B1 Тиамин 0.12 мг
9%
Витамин B2 Рибофлавин 0.58 мг
44%
Витамин B3 Ниацин 10.46 мг
65%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.97 мг
19%
Витамин B6 Пиридоксин 0.51 мг
39%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 9.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 18.00 мкг
750%
Аминокислоты
Триптофан 0.29 г
36%
Треонин 1.14 г
47%
Изолейцин 1.20 г
59%
Лейцин 2.11 г
45%
Лизин 2.39 г
58%
Метионин 0.77 г
42%
Цистин 0.28 г
15%
Фенилаланин 1.02 г
23%
Тирозин 0.88 г
19%
Валин 1.34 г
53%
Аргинин 1.56 г
25%
Гистидин 0.77 г
36%
Аланин 1.57 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.66 г
21%
Глютаминовая кислота 3.88 г
28%
Глицин 1.25 г
35%
Пролин 0.92 г
20%
Серин 1.06 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.47 г
Миристиновая кислота 0.11 г
Пальмитиновая кислота 0.31 г
Стеариновая кислота 0.05 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г
Гексадеценовая кислота 0.15 г
Октадеценовая кислота 0.40 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.16 г
Эруковая кислота Омега-9 0.27 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г
Октадекадиеновая кислота 0.05 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.12 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.17 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.23 г
Стерины, стеролы
Холестерин 68.00 мг