Funghi bianchi saltati in padella - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
26 kcal
Calorie
4%
4 g
Proteine
1%
4 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 91.10 g
4%
Calorie 26.00 kcal
1%
Proteine 3.58 g
4%
Grassi 0.33 g
0%
Cenere 0.94 g
-
Carboidrati 4.04 g
1%
Fibra alimentare 1.80 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 4.00 mg
0%
Ferro Fe 0.25 mg
2%
Magnesio Mg 11.00 mg
2%
Fosforo P 105.00 mg
15%
Potassio K 396.00 mg
8%
Sodio Na 12.00 mg
0%
Zinco Zn 0.57 mg
5%
Rame Cu 0.29 mg
32%
Manganese Mn 0.05 mg
2%
Selenio Se 13.90 mcg
25%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.00 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg
1%
Vitamina D2 Ergocalciferolo 0.20 mcg
2%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.46 mg
35%
Vitamina B3 Niacina 3.99 mg
24%
Vitamina B4 Colina 21.90 mg
4%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.45 mg
28%
Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg
3%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 20.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folato DFE 20.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 9.50 mg
-
Triptofano 0.04 g
4%
Treonina 0.12 g
4%
Isoleucina 0.08 g
4%
Leucina 0.13 g
2%
Lisina 0.12 g
2%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.09 g
2%
Tirosina 0.05 g
1%
Valina 0.25 g
10%
Arginina 0.08 g
1%
Istidina 0.06 g
2%
Alanina 0.22 g
3%
Acido aspartico 0.21 g
1%
Acido glutammico 0.37 g
2%
Glicina 0.10 g
2%
Prolina 0.08 g
1%
Serina 0.10 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.04 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.03 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.01 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.00 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.00 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.16 g
Acido ottadecadienoico 0.16 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg