Semi di senape - composizione, benefici e danni

Acqua 5.27 g

0%

Calorie 508.00 kcal

22%

Proteine 26.08 g

34%

Grassi 36.24 g

43%

Cenere 4.33 g

-

Carboidrati 28.09 g

9%

Fibra alimentare 12.20 g

-

Zuccheri 6.79 g

-

Saccarosio 3.69 g

-

Glucosio 2.88 g

-

Fruttosio 0.02 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.20 g

-

Calcio Ca 266.00 mg

26%

Ferro Fe 9.21 mg

92%

Magnesio Mg 370.00 mg

92%

Fosforo P 828.00 mg

118%

Potassio K 738.00 mg

15%

Sodio Na 13.00 mg

1%

Zinco Zn 6.08 mg

55%

Rame Cu 0.65 mg

71%

Manganese Mn 2.45 mg

106%

Selenio Se 208.10 mcg

378%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 18.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 568.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 5.07 mg

34%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 5.40 mcg

4%

Vitamina C Acido ascorbico 7.10 mg

7%

Vitamina B1 Tiamina 0.81 mg

67%

Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg

20%

Vitamina B3 Niacina 4.73 mg

29%

Vitamina B4 Colina 122.70 mg

24%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.81 mg

16%

Vitamina B6 Piridossina 0.40 mg

30%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 162.00 mcg

40%

Vitamina B9 Folato DFE 162.00 mcg

40%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 1.90 mg

-

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 0.84 g

34%

Isoleucina 1.18 g

59%

Leucina 2.08 g

45%

Lisina 1.84 g

44%

Metionina 0.48 g

26%

Cistina 0.68 g

37%

Fenilalanina 1.17 g

26%

Tirosina 0.81 g

18%

Valina 1.51 g

60%

Arginina 1.93 g

31%

Istidina 0.88 g

41%

Alanina 1.17 g

17%

Acido aspartico 2.44 g

19%

Acido glutammico 5.27 g

38%

Glicina 1.59 g

45%

Prolina 2.81 g

62%

Serina 0.76 g

9%

Idrossiprolina 0.00 g

-

Acidi grassi saturi 1.99 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido tridecanoico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.98 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.46 g

Acido arachidico 0.28 g

Acido beenico 0.18 g

Acido lignocerico 0.11 g

Acidi grassi monoinsaturi 22.52 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.06 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 8.46 g

Acido gondoico Omega-9 3.99 g

Acido erucico Omega-9 9.36 g

Acido nervonico Omega-9 0.64 g

Acidi grassi polinsaturi 10.09 g

Acido ottadecadienoico 5.92 g

Acido ottadecatrienoico 3.79 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.25 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 118.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg