Pesce specchio arancione - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
91 kcal
Calorie
26%
20 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
0%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 71.32 g
-
Calorie 90.50 kcal
3%
Proteina 19.53 g
26%
Grassi (lipidi) 0.80 g
0%
Cenere 1.04 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 10.00 mg
1%
Ferro, Fe 1.07 mg
10%
Magnesio, Mg 17.50 mg
4%
Fosforo, P 104.50 mg
14%
Potassio, K 174.00 mg
3%
Sodio, Na 70.50 mg
5%
Zinco, Zn 0.28 mg
2%
Rame, Cu 0.08 mg
8%
Manganese, Mn 0.04 mg
1%
Selenio, Se 77.50 mcg
140%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 22.50 mcg
2%
Retinolo 22.50 mcg
2%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 1.54 mg
10%
Vitamina K (fillochinone) 0.90 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.05 mg
4%
Niacina 1.68 mg
10%
Acido pantotenico 0.05 mg
1%
Vitamina B-6 0.06 mg
4%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 15.50 mcg
3%
Folato, DFE 15.50 mcg
3%
Vitamina B-12 0.43 mcg
17%
Aminoacidi
Triptofano 0.21 g
25%
Treonina 0.89 g
36%
Isoleucina 0.91 g
45%
Leucina 1.55 g
33%
Lisina 1.79 g
43%
Metionina 0.63 g
34%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.75 g
16%
Tirosina 0.68 g
15%
Valina 0.94 g
37%
Arginina 1.24 g
20%
Istidina 0.41 g
19%
Alanina 1.09 g
16%
Acido aspartico 2.18 g
17%
Acido glutammico 3.19 g
23%
Glicina 0.76 g
21%
Prolina 0.64 g
14%
Serina 0.81 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.02 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.01 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.00 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.00 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.00 g
Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.34 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.22 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.05 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.02 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.15 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.00 g
Acido alfa-linolenico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.00 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.05 g
AGPI 20:3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.02 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g
Steroli
Colesterolo 70.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg