🍏 Nutrionio
Prezzemolo fresco

Prezzemolo fresco - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

1%

36 kcal

Calorie

3%

3 g

Proteine

2%

6 g

Carboidrati

0%

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 87.71 g

4%

87.71

Calorie 36.00 kcal

1%

36.00

Proteine 2.97 g

3%

2.97

Grassi 0.79 g

0%

0.79

Cenere 2.20 g

-

-

Carboidrati 6.33 g

2%

6.33

Fibra alimentare 3.30 g

-

-

Zuccheri 0.85 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 138.00 mg

13%

138.00

Ferro Fe 6.20 mg

62%

6.20

Magnesio Mg 50.00 mg

12%

50.00

Fosforo P 58.00 mg

8%

58.00

Potassio K 554.00 mg

11%

554.00

Sodio Na 56.00 mg

4%

56.00

Zinco Zn 1.07 mg

9%

1.07

Rame Cu 0.15 mg

16%

0.15

Manganese Mn 0.16 mg

6%

0.16

Selenio Se 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 421.00 mcg

46%

421.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 5054.00 mcg

101%

5054.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 5561.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.75 mg

5%

0.75

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 1640.00 mcg

1366%

1640.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 133.00 mg

147%

133.00

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

0.10

Vitamina B3 Niacina 1.31 mg

8%

1.31

Vitamina B4 Colina 12.80 mg

2%

12.80

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.40 mg

8%

0.40

Vitamina B6 Piridossina 0.09 mg

6%

0.09

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 152.00 mcg

38%

152.00

Vitamina B9 Folato DFE 152.00 mcg

38%

152.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.05 g

5%

0.05

Treonina 0.12 g

5%

0.12

Isoleucina 0.12 g

5%

0.12

Leucina 0.20 g

4%

0.20

Lisina 0.18 g

4%

0.18

Metionina 0.04 g

2%

0.04

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.15 g

3%

0.15

Tirosina 0.08 g

1%

0.08

Valina 0.17 g

6%

0.17

Arginina 0.12 g

2%

0.12

Istidina 0.06 g

2%

0.06

Alanina 0.20 g

2%

0.20

Acido aspartico 0.29 g

2%

0.29

Acido glutammico 0.25 g

1%

0.25

Glicina 0.15 g

4%

0.15

Prolina 0.21 g

4%

0.21

Serina 0.14 g

1%

0.14

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.13 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido palmitico 0.08 g

Acido stearico 0.04 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.30 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido ottadecenoico 0.29 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.12 g

Acido ottadecadienoico 0.12 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 5.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg