Nutrionio
Świeża pietruszka

Świeża pietruszka - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

1%

36 kcal

Kalorie

3%

3 g

Białko

2%

6 g

Węglowodan

0%

1 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 87.71 g

-

-

Kalorie 36.00 kcal

1%

36.00

Białko 2.97 g

3%

2.97

Tłuszcz (lipid) 0.79 g

0%

0.79

Popiół 2.20 g

-

-

Węglowodan 6.33 g

2%

6.33

Błonnik 3.30 g

-

-

Cukry 0.85 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 138.00 mg

13%

138.00

Żelazo, Fe 6.20 mg

62%

6.20

Magnez, Mg 50.00 mg

12%

50.00

Fosfor, P 58.00 mg

8%

58.00

Potas, K 554.00 mg

11%

554.00

Sód, Na 56.00 mg

4%

56.00

Cynk, Zn 1.07 mg

9%

1.07

Miedź, Cu 0.15 mg

16%

0.15

Mangan, Mn 0.16 mg

6%

0.16

Selen, Se 0.10 mcg

0%

0.10

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 421.00 mcg

46%

421.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 5054.00 mcg

101%

5054.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 5561.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.75 mg

5%

0.75

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 1640.00 mcg

1366%

1640.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 133.00 mg

147%

133.00

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Ryboflawina 0.10 mg

7%

0.10

Niacyna 1.31 mg

8%

1.31

Kwas pantotenowy 0.40 mg

8%

0.40

Witamina B-6 0.09 mg

6%

0.09

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 152.00 mcg

38%

152.00

Kwas foliowy, DFE 152.00 mcg

38%

152.00

Cholina, całkowita 12.80 mg

2%

12.80

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.05 g

5%

0.05

Treonina 0.12 g

5%

0.12

Izoleucyna 0.12 g

5%

0.12

Leucyna 0.20 g

4%

0.20

Lizyna 0.18 g

4%

0.18

Metionina 0.04 g

2%

0.04

Cystyna 0.01 g

0%

0.01

Fenyloalanina 0.15 g

3%

0.15

Tyrozyna 0.08 g

1%

0.08

Walina 0.17 g

6%

0.17

Arginina 0.12 g

2%

0.12

Histydyna 0.06 g

2%

0.06

Alanina 0.20 g

2%

0.20

Kwas asparaginowy 0.29 g

2%

0.29

Kwas glutaminowy 0.25 g

1%

0.25

Glicyna 0.15 g

4%

0.15

Prolina 0.21 g

4%

0.21

Seryna 0.14 g

1%

0.14

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.13 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.08 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.04 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.30 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.29 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.12 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.12 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 5.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg