Pietruszka - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
12%
292 kcal
Kalorie
35%
27 g
Białko
16%
51 g
Węglowodan
6%
5 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 5.89 g
-
Kalorie 292.00 kcal
12%
Białko 26.63 g
35%
Tłuszcz (lipid) 5.48 g
6%
Popiół 11.36 g
-
Węglowodan 50.64 g
16%
Błonnik 26.70 g
-
Cukry 7.27 g
-
Sacharoza 4.09 g
-
Glukoza (dekstroza) 2.76 g
-
Fruktoza 0.42 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 1140.00 mg
113%
Żelazo, Fe 22.04 mg
220%
Magnez, Mg 400.00 mg
100%
Fosfor, P 436.00 mg
62%
Potas, K 2683.00 mg
57%
Sód, Na 452.00 mg
34%
Cynk, Zn 5.44 mg
49%
Miedź, Cu 0.78 mg
86%
Mangan, Mn 9.81 mg
426%
Selen, Se 14.10 mcg
25%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 97.00 mcg
10%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 1152.00 mcg
23%
Karoten, alfa 17.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 4.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 2428.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 8.96 mg
61%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 1359.50 mcg
1132%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 125.00 mg
138%
Tiamina 0.20 mg
16%
Ryboflawina 2.38 mg
183%
Niacyna 9.94 mg
62%
Kwas pantotenowy 1.06 mg
21%
Witamina B-6 0.90 mg
69%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 180.00 mcg
45%
Kwas foliowy, DFE 180.00 mcg
45%
Cholina, całkowita 97.10 mg
19%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 1.70 mg
-
Tryptofan 0.48 g
59%
Treonina 1.19 g
49%
Izoleucyna 1.55 g
77%
Leucyna 2.79 g
60%
Lizyna 2.10 g
51%
Metionina 0.60 g
33%
Cystyna 0.30 g
16%
Fenyloalanina 1.71 g
38%
Tyrozyna 1.16 g
26%
Walina 2.02 g
80%
Arginina 1.76 g
28%
Histydyna 0.72 g
34%
Alanina 1.78 g
26%
Kwas asparaginowy 3.17 g
25%
Kwas glutaminowy 3.69 g
27%
Glicyna 1.76 g
50%
Prolina 2.01 g
44%
Seryna 1.16 g
13%
Hydroksyprolina 0.00 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.38 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas tridecylowy, NKT 13:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.22 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.06 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.03 g
Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.06 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.76 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g
JNKT 15:1 0.00 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g
JNKT 16:1 c 0.00 g
Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.76 g
JNKT 18:1 c 0.76 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
JNKT 22:1 c 0.00 g
Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.12 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.25 g
WNKT 18:2 n-6 c,c 1.25 g
WNKT 18:2 CLA 0.00 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 1.88 g
Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 1.86 g
Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.02 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g
WNKT 20:3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
KTT 16:1 t 0.00 g
KTT 18:1 t 0.00 g
KTT 22:1 t 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg