Lombata di maiale arrosto (disossata) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
192 kcal
Calorie
39%
30 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
8%
7 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 62.82 g
3%
Calorie 192.00 kcal
8%
Proteine 29.62 g
39%
Grassi 7.32 g
8%
Cenere 1.42 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 13.00 mg
1%
Ferro Fe 0.66 mg
6%
Magnesio Mg 27.00 mg
6%
Fosforo P 304.00 mg
43%
Potassio K 398.00 mg
8%
Sodio Na 66.00 mg
5%
Zinco Zn 2.20 mg
20%
Rame Cu 0.11 mg
12%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 44.70 mcg
81%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinolo 2.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.20 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.60 mcg
4%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.60 mcg
3%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.71 mg
58%
Vitamina B2 Riboflavina 0.33 mg
25%
Vitamina B3 Niacina 8.06 mg
50%
Vitamina B4 Colina 96.90 mg
19%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.62 mg
32%
Vitamina B6 Piridossina 0.53 mg
41%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 0.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 0.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.93 mcg
38%
Aminoacidi
Betaina 3.80 mg
-
Triptofano 0.35 g
44%
Treonina 1.30 g
54%
Isoleucina 1.40 g
70%
Leucina 2.44 g
53%
Lisina 2.63 g
64%
Metionina 0.81 g
45%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 1.23 g
27%
Tirosina 1.17 g
26%
Valina 1.50 g
59%
Arginina 1.91 g
31%
Istidina 1.21 g
57%
Alanina 1.70 g
25%
Acido aspartico 2.77 g
22%
Acido glutammico 4.53 g
33%
Glicina 1.34 g
38%
Prolina 1.20 g
26%
Serina 1.24 g
14%
Idrossiprolina 0.10 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.53 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.10 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 1.58 g
Acido margarico 0.02 g
Acido stearico 0.81 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.07 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.17 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 2.85 g
Acido oleico Omega-9 2.81 g
Acido gondoico Omega-9 0.05 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.20 g
Acido ottadecadienoico 1.04 g
Acido linoleico Omega-6 1.04 g
Acido ottadecatrienoico 0.04 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.04 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.04 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.07 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.04 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.04 g
Acido elaidico 0.04 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 84.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg