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Lombata di maiale arrosto (disossata, arrosti)

Lombata di maiale arrosto (disossata, arrosti) - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

8%

192 kcal

Calorie

39%

30 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

8%

7 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 62.82 g

3%

62.82

Calorie 192.00 kcal

8%

192.00

Proteine 29.62 g

39%

29.62

Grassi 7.32 g

8%

7.32

Cenere 1.42 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 13.00 mg

1%

13.00

Ferro Fe 0.66 mg

6%

0.66

Magnesio Mg 27.00 mg

6%

27.00

Fosforo P 304.00 mg

43%

304.00

Potassio K 398.00 mg

8%

398.00

Sodio Na 66.00 mg

5%

66.00

Zinco Zn 2.20 mg

20%

2.20

Rame Cu 0.11 mg

12%

0.11

Manganese Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio Se 44.70 mcg

81%

44.70

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinolo 2.00 mcg

0%

2.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.20 mg

1%

0.20

Vitamina D Calciferolo 0.60 mcg

4%

0.60

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.60 mcg

3%

0.60

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.71 mg

58%

0.71

Vitamina B2 Riboflavina 0.33 mg

25%

0.33

Vitamina B3 Niacina 8.06 mg

50%

8.06

Vitamina B4 Colina 96.90 mg

19%

96.90

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.62 mg

32%

1.62

Vitamina B6 Piridossina 0.53 mg

41%

0.53

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina B9 Folato DFE 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.93 mcg

38%

0.93

Aminoacidi

Betaina 3.80 mg

-

-

Triptofano 0.35 g

44%

0.35

Treonina 1.30 g

54%

1.30

Isoleucina 1.40 g

70%

1.40

Leucina 2.44 g

53%

2.44

Lisina 2.63 g

64%

2.63

Metionina 0.81 g

45%

0.81

Cistina 0.33 g

18%

0.33

Fenilalanina 1.23 g

27%

1.23

Tirosina 1.17 g

26%

1.17

Valina 1.50 g

59%

1.50

Arginina 1.91 g

31%

1.91

Istidina 1.21 g

57%

1.21

Alanina 1.70 g

25%

1.70

Acido aspartico 2.77 g

22%

2.77

Acido glutammico 4.53 g

33%

4.53

Glicina 1.34 g

38%

1.34

Prolina 1.20 g

26%

1.20

Serina 1.24 g

14%

1.24

Idrossiprolina 0.10 g

-

-

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 2.53 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.10 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 1.58 g

Acido margarico 0.02 g

Acido stearico 0.81 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 3.07 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.17 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 2.85 g

Acido oleico Omega-9 2.81 g

Acido gondoico Omega-9 0.05 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 1.20 g

Acido ottadecadienoico 1.04 g

Acido linoleico Omega-6 1.04 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.04 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.04 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.07 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.04 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.04 g

Acido elaidico 0.04 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Steroli

Colesterolo 84.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg