Pancia di maiale cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
22%
518 kcal
Calorie
12%
9 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
63%
53 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 36.74 g
-
Calorie 518.00 kcal
22%
Proteina 9.34 g
12%
Grassi (lipidi) 53.01 g
63%
Cenere 0.49 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 5.00 mg
0%
Ferro, Fe 0.52 mg
5%
Magnesio, Mg 4.00 mg
1%
Fosforo, P 108.00 mg
15%
Potassio, K 185.00 mg
3%
Sodio, Na 32.00 mg
2%
Zinco, Zn 1.02 mg
9%
Rame, Cu 0.05 mg
5%
Manganese, Mn 0.01 mg
0%
Selenio, Se 8.00 mcg
14%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinolo 3.00 mcg
0%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.39 mg
2%
Vitamina K (fillochinone) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.30 mg
0%
Tiamina 0.40 mg
33%
Riboflavina 0.24 mg
18%
Niacina 4.65 mg
29%
Acido pantotenico 0.26 mg
5%
Vitamina B-6 0.13 mg
10%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 1.00 mcg
0%
Folato, DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B-12 0.84 mcg
35%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 19.33 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.04 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.06 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.70 g
Acido palmitico, AGS 16:0 11.92 g
Acido stearico, AGS 18:0 6.49 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 24.70 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 1.50 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 22.77 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.43 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 5.65 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 5.03 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.48 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.14 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 72.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg