Burtă de porc crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
22%
518 kcal
Calorii
12%
9 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
63%
53 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 36.74 g
1%
Calorii 518.00 kcal
22%
Proteine 9.34 g
12%
Grăsime 53.01 g
63%
Cenușă 0.49 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 5.00 mg
0%
Fier Fe 0.52 mg
5%
Magneziu Mg 4.00 mg
1%
Fosfor P 108.00 mg
15%
Potasiu K 185.00 mg
3%
Sodiu Na 32.00 mg
2%
Zinc Zn 1.02 mg
9%
Cupru Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 8.00 mcg
14%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 3.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.39 mg
2%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.30 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.40 mg
33%
Vitamina B2 Riboflavină 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacină 4.65 mg
29%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.26 mg
5%
Vitamina B6 piridoxină 0.13 mg
10%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folat DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.84 mcg
35%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 19.33 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.04 g
Acid lauric 0.06 g
Acid miristic 0.70 g
Acid palmitic 11.92 g
Acid stearic 6.49 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 24.70 g
Acid hexadecenoic 1.50 g
Acid octadecenoic 22.77 g
Acid gondoic Omega-9 0.43 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 5.65 g
Acid octadecadienoic 5.03 g
Acid octadecatrienoic 0.48 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.14 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 72.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg