Semi di zucca essiccati - composizione, benefici e danni

Acqua 5.23 g

0%

Calorie 559.00 kcal

24%

Proteine 30.23 g

40%

Grassi 49.05 g

58%

Cenere 4.78 g

-

Carboidrati 10.71 g

3%

Fibra alimentare 6.00 g

-

Zuccheri 1.40 g

-

Saccarosio 1.13 g

-

Glucosio 0.13 g

-

Fruttosio 0.15 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 1.47 g

-

Calcio Ca 46.00 mg

4%

Ferro Fe 8.82 mg

88%

Magnesio Mg 592.00 mg

148%

Fosforo P 1233.00 mg

176%

Potassio K 809.00 mg

17%

Sodio Na 7.00 mg

0%

Zinco Zn 7.81 mg

71%

Rame Cu 1.34 mg

149%

Manganese Mn 4.54 mg

197%

Selenio Se 9.40 mcg

17%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 9.00 mcg

0%

Alfa-carotene 1.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 1.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 74.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 2.18 mg

14%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 7.30 mcg

6%

Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 1.90 mg

2%

Vitamina B1 Tiamina 0.27 mg

22%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 4.99 mg

31%

Vitamina B4 Colina 63.00 mg

12%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.75 mg

15%

Vitamina B6 Piridossina 0.14 mg

10%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 58.00 mcg

14%

Vitamina B9 Folato DFE 58.00 mcg

14%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.58 g

71%

Treonina 1.00 g

41%

Isoleucina 1.28 g

64%

Leucina 2.42 g

52%

Lisina 1.24 g

30%

Metionina 0.60 g

33%

Cistina 0.33 g

18%

Fenilalanina 1.73 g

39%

Tirosina 1.09 g

24%

Valina 1.58 g

63%

Arginina 5.35 g

87%

Istidina 0.78 g

37%

Alanina 1.49 g

22%

Acido aspartico 2.96 g

24%

Acido glutammico 6.19 g

45%

Glicina 1.84 g

52%

Prolina 1.32 g

29%

Serina 1.67 g

20%

Acidi grassi saturi 8.66 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.06 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 5.36 g

Acido margarico 0.04 g

Acido stearico 2.87 g

Acido arachidico 0.21 g

Acido beenico 0.06 g

Acido lignocerico 0.04 g

Acidi grassi monoinsaturi 16.24 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.05 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.05 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 16.13 g

Acido oleico Omega-9 16.11 g

Acido gondoico Omega-9 0.06 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi 20.98 g

Acido ottadecadienoico 20.71 g

Acido linoleico Omega-6 20.67 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.12 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.12 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.13 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.06 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.03 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.03 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.04 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.04 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg