Nutrionio
Riso glutinoso cotto

Riso glutinoso cotto - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

4%

97 kcal

Calorie

2%

2 g

Proteina

6%

21 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 76.63 g

-

-

Calorie 97.00 kcal

4%

97.00

Proteina 2.02 g

2%

2.02

Grassi (lipidi) 0.19 g

0%

0.19

Cenere 0.07 g

-

-

Carboidrato 21.09 g

6%

21.09

Fibra 1.00 g

-

-

Zuccheri 0.05 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 2.00 mg

0%

2.00

Ferro, Fe 0.14 mg

1%

0.14

Magnesio, Mg 5.00 mg

1%

5.00

Fosforo, P 8.00 mg

1%

8.00

Potassio, K 10.00 mg

0%

10.00

Sodio, Na 5.00 mg

0%

5.00

Zinco, Zn 0.41 mg

3%

0.41

Rame, Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganese, Mn 0.26 mg

11%

0.26

Selenio, Se 5.60 mcg

10%

5.60

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.04 mg

0%

0.04

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.02 mg

1%

0.02

Riboflavina 0.01 mg

0%

0.01

Niacina 0.29 mg

1%

0.29

Acido pantotenico 0.22 mg

4%

0.22

Vitamina B-6 0.03 mg

1%

0.03

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 1.00 mcg

0%

1.00

Folato, DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Colina, totale 2.10 mg

0%

2.10

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.07 g

3%

0.07

Isoleucina 0.09 g

4%

0.09

Leucina 0.17 g

3%

0.17

Lisina 0.07 g

1%

0.07

Metionina 0.05 g

2%

0.05

Cistina 0.04 g

2%

0.04

Fenilalanina 0.11 g

2%

0.11

Tirosina 0.07 g

1%

0.07

Valina 0.12 g

4%

0.12

Arginina 0.17 g

2%

0.17

Istidina 0.05 g

2%

0.05

Alanina 0.12 g

1%

0.12

Acido aspartico 0.19 g

1%

0.19

Acido glutammico 0.39 g

2%

0.39

Glicina 0.09 g

2%

0.09

Prolina 0.10 g

2%

0.10

Serina 0.11 g

1%

0.11

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.04 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.03 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.07 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.07 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.07 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.00 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg