Arroz glutinoso cozido - composição, benefícios e malefícios

Água 76.63 g

3%

Calorias 97.00 kcal

4%

Proteína 2.02 g

2%

Gordura 0.19 g

0%

Cinzas 0.07 g

-

Carboidrato 21.09 g

6%

Fibra 1.00 g

-

Açúcares 0.05 g

-

Cálcio Ca 2.00 mg

0%

Ferro Fe 0.14 mg

1%

Magnésio Mg 5.00 mg

1%

Fósforo P 8.00 mg

1%

Potássio K 10.00 mg

0%

Sódio Na 5.00 mg

0%

Zinco Zn 0.41 mg

3%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.26 mg

11%

Selénio Se 5.60 mcg

10%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.04 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg

0%

Vitamina B3 Niacina 0.29 mg

1%

Vitamina B4 Colina 2.10 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.22 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.03 mg

1%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 1.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folatos DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.07 g

3%

Isoleucina 0.09 g

4%

Leucina 0.17 g

3%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.04 g

2%

Fenilalanina 0.11 g

2%

Tirosina 0.07 g

1%

Valina 0.12 g

4%

Arginina 0.17 g

2%

Histidina 0.05 g

2%

Alanina 0.12 g

1%

Ácido aspártico 0.19 g

1%

Ácido glutâmico 0.39 g

2%

Glicina 0.09 g

2%

Prolina 0.10 g

2%

Serina 0.11 g

1%

Gordura saturada 0.04 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.07 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.07 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.07 g

Ácido octadecadienóico 0.07 g

Ácido octadecatrienóico 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg