Trota di mare cruda - composizione, benefici e danni

Acqua 78.09 g

3%

Calorie 104.00 kcal

4%

Proteine 16.74 g

22%

Grassi 3.61 g

4%

Cenere 1.26 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 17.00 mg

1%

Ferro Fe 0.27 mg

2%

Magnesio Mg 31.00 mg

7%

Fosforo P 250.00 mg

35%

Potassio K 341.00 mg

7%

Sodio Na 58.00 mg

4%

Zinco Zn 0.45 mg

4%

Rame Cu 0.03 mg

3%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 36.50 mcg

66%

Vitamina A 30.00 mcg

3%

Retinolo 30.00 mcg

3%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 2.40 mg

15%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.75 mg

15%

Vitamina B6 Piridossina 0.40 mg

30%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 3.00 mcg

125%

Triptofano 0.19 g

23%

Treonina 0.73 g

30%

Isoleucina 0.77 g

38%

Leucina 1.36 g

29%

Lisina 1.54 g

37%

Metionina 0.50 g

27%

Cistina 0.18 g

9%

Fenilalanina 0.65 g

14%

Tirosina 0.57 g

12%

Valina 0.86 g

34%

Arginina 1.00 g

16%

Istidina 0.49 g

23%

Alanina 1.01 g

15%

Acido aspartico 1.72 g

14%

Acido glutammico 2.50 g

18%

Glicina 0.80 g

22%

Prolina 0.59 g

13%

Serina 0.68 g

8%

Acidi grassi saturi 1.01 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.07 g

Acido palmitico 0.64 g

Acido stearico 0.17 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.88 g

Acido esadecenoico 0.36 g

Acido ottadecenoico 0.47 g

Acido gondoico Omega-9 0.05 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.73 g

Acido ottadecadienoico 0.07 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.19 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.17 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.08 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.21 g

Colesterolo 83.00 mg

Alcol etilico 0.00 g