Trota di mare - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
119 kcal
Calorie
25%
19 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
4%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 75.00 g
3%
Calorie 118.50 kcal
5%
Proteine 19.10 g
25%
Grassi 4.12 g
4%
Cenere 1.44 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 19.50 mg
1%
Ferro Fe 0.31 mg
3%
Magnesio Mg 35.50 mg
8%
Fosforo P 285.50 mg
40%
Potassio K 389.00 mg
8%
Sodio Na 66.00 mg
5%
Zinco Zn 0.52 mg
4%
Rame Cu 0.03 mg
3%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 41.65 mcg
75%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 32.50 mcg
3%
Retinolo 32.50 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 2.66 mg
16%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.81 mg
16%
Vitamina B6 Piridossina 0.43 mg
33%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 5.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 5.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 3.23 mcg
134%
Aminoacidi
Triptofano 0.21 g
26%
Treonina 0.84 g
34%
Isoleucina 0.88 g
44%
Leucina 1.55 g
33%
Lisina 1.75 g
42%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanina 0.75 g
16%
Tirosina 0.65 g
14%
Valina 0.98 g
39%
Arginina 1.14 g
18%
Istidina 0.56 g
26%
Alanina 1.16 g
17%
Acido aspartico 1.96 g
16%
Acido glutammico 2.85 g
20%
Glicina 0.92 g
26%
Prolina 0.68 g
15%
Serina 0.78 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.15 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.08 g
Acido palmitico 0.73 g
Acido stearico 0.19 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.01 g
Acido esadecenoico 0.41 g
Acido ottadecenoico 0.54 g
Acido gondoico Omega-9 0.06 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.83 g
Acido ottadecadienoico 0.08 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.01 g
Acido eicosatetraenoico 0.22 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.19 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.09 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.24 g
Steroli
Colesterolo 94.50 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g