Морская форель - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
119 ккал
Калории
25%
19 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
4%
4 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 75.00 г
3%
Калории 118.50 ккал
5%
Белки 19.10 г
25%
Жиры 4.12 г
4%
Зола 1.44 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 19.50 мг
1%
Железо Fe 0.31 мг
3%
Магний Mg 35.50 мг
8%
Фосфор P 285.50 мг
40%
Калий K 389.00 мг
8%
Натрий Na 66.00 мг
5%
Цинк Zn 0.52 мг
4%
Медь Cu 0.03 мг
3%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 41.65 мкг
75%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 32.50 мкг
3%
Ретинол 32.50 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.06 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг
14%
Витамин B3 Ниацин 2.66 мг
16%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.81 мг
16%
Витамин B6 Пиридоксин 0.43 мг
33%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 5.50 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 5.50 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 3.23 мкг
134%
Аминокислоты
Триптофан 0.21 г
26%
Треонин 0.84 г
34%
Изолейцин 0.88 г
44%
Лейцин 1.55 г
33%
Лизин 1.75 г
42%
Метионин 0.57 г
31%
Цистин 0.20 г
11%
Фенилаланин 0.75 г
16%
Тирозин 0.65 г
14%
Валин 0.98 г
39%
Аргинин 1.14 г
18%
Гистидин 0.56 г
26%
Аланин 1.16 г
17%
Аспарагиновая кислота 1.96 г
16%
Глютаминовая кислота 2.85 г
20%
Глицин 0.92 г
26%
Пролин 0.68 г
15%
Серин 0.78 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.15 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.08 г
Пальмитиновая кислота 0.73 г
Стеариновая кислота 0.19 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г
Гексадеценовая кислота 0.41 г
Октадеценовая кислота 0.54 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г
Октадекадиеновая кислота 0.08 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.01 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.22 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.19 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.09 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.24 г
Стерины, стеролы
Холестерин 94.50 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г