Морская форель - состав, польза и вред

Вода 75.00 г

-

Калории 118.50 ккал

5%

Белок 19.10 г

25%

Жиры (липиды) 4.12 г

4%

Зола 1.44 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 19.50 мг

1%

Железо, Fe 0.31 мг

3%

Магний, Mg 35.50 мг

8%

Фосфор, Р 285.50 мг

40%

Калий, К 389.00 мг

8%

Натрий, Na 66.00 мг

5%

Цинк, Zn 0.52 мг

4%

Медь, Cu 0.03 мг

3%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 41.65 мкг

75%

Витамин А 32.50 мкг

3%

Ретинол 32.50 мкг

3%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.06 мг

5%

Рибофлавин 0.19 мг

14%

Ниацин 2.66 мг

16%

Пантотеновая кислота 0.81 мг

16%

Витамин В-6 0.43 мг

33%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 5.50 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 5.50 мкг

1%

Витамин B-12 3.23 мкг

134%

Триптофан 0.21 г

26%

Треонин 0.84 г

34%

Изолейцин 0.88 г

44%

Лейцин 1.55 г

33%

Лизин 1.75 г

42%

Метионин 0.57 г

31%

Цистин 0.20 г

11%

Фенилаланин 0.75 г

16%

Тирозин 0.65 г

14%

Валин 0.98 г

39%

Аргинин 1.14 г

18%

Гистидин 0.56 г

26%

Аланин 1.16 г

17%

Аспарагиновая кислота 1.96 г

16%

Глютаминовая кислота 2.85 г

20%

Глицин 0.92 г

26%

Пролин 0.68 г

15%

Серин 0.78 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.15 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.08 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.73 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.19 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.01 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.41 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.54 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.06 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.83 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.08 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.01 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.22 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.19 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.09 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.24 г

Холестерин 94.50 мг

Спирт, этил 0.00 г