Морская форель жареная или запеченная - состав, польза и вред

Вода 71.91 г

-

Калории 133.00 ккал

5%

Белок 21.46 г

28%

Жиры (липиды) 4.63 г

5%

Зола 1.62 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 22.00 мг

2%

Железо, Fe 0.35 мг

3%

Магний, Mg 40.00 мг

10%

Фосфор, Р 321.00 мг

45%

Калий, К 437.00 мг

9%

Натрий, Na 74.00 мг

5%

Цинк, Zn 0.58 мг

5%

Медь, Cu 0.04 мг

4%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 46.80 мкг

85%

Витамин А 35.00 мкг

3%

Ретинол 35.00 мкг

3%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.07 мг

5%

Рибофлавин 0.21 мг

15%

Ниацин 2.92 мг

18%

Пантотеновая кислота 0.87 мг

17%

Витамин В-6 0.46 мг

35%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 6.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 6.00 мкг

1%

Витамин B-12 3.46 мкг

144%

Триптофан 0.24 г

30%

Треонин 0.94 г

39%

Изолейцин 0.99 г

49%

Лейцин 1.74 г

37%

Лизин 1.97 г

48%

Метионин 0.64 г

35%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.84 г

19%

Тирозин 0.73 г

16%

Валин 1.11 г

44%

Аргинин 1.28 г

21%

Гистидин 0.63 г

30%

Аланин 1.30 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.20 г

18%

Глютаминовая кислота 3.20 г

23%

Глицин 1.03 г

29%

Пролин 0.76 г

16%

Серин 0.88 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.29 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.10 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.82 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.21 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.13 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.46 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.60 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.06 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.93 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.09 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.01 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.25 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.21 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.10 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.27 г

Холестерин 106.00 мг