Seatrout la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
133 kcal
Calorii
28%
21 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
5%
5 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 71.91 g
-
Calorii 133.00 kcal
5%
Proteină 21.46 g
28%
Grăsimi (lipide) 4.63 g
5%
Frasin 1.62 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 22.00 mg
2%
Fier, Fe 0.35 mg
3%
Magneziu, Mg 40.00 mg
10%
Fosfor, P 321.00 mg
45%
Potasiu, K 437.00 mg
9%
Sodiu, Na 74.00 mg
5%
Zinc, Zn 0.58 mg
5%
Cupru, Cu 0.04 mg
4%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 35.00 mcg
3%
Retinol 35.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavină 0.21 mg
15%
Niacina 2.92 mg
18%
Acid pantotenic 0.87 mg
17%
Vitamina B-6 0.46 mg
35%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 6.00 mcg
1%
Folat, DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B-12 3.46 mcg
144%
Aminoacizi
Triptofan 0.24 g
30%
Treonina 0.94 g
39%
Isoleucina 0.99 g
49%
Leucina 1.74 g
37%
Lizina 1.97 g
48%
Metionină 0.64 g
35%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanină 0.84 g
19%
Tirozină 0.73 g
16%
Valină 1.11 g
44%
Arginina 1.28 g
21%
Histidină 0.63 g
30%
Alanina 1.30 g
19%
Acid aspartic 2.20 g
18%
Acid glutamic 3.20 g
23%
Glicina 1.03 g
29%
Proline 0.76 g
16%
Serina 0.88 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.29 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.10 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.82 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.21 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.13 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.46 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.60 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.06 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.93 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.09 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.01 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.25 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.21 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.27 g
Steroli
Colesterolul 106.00 mg