Scoiattolo arrosto - composizione, benefici e danni

Acqua 62.07 g

3%

Calorie 173.00 kcal

7%

Proteine 30.77 g

41%

Grassi 4.69 g

5%

Cenere 1.68 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 3.00 mg

0%

Ferro Fe 6.81 mg

68%

Magnesio Mg 28.00 mg

7%

Fosforo P 211.00 mg

30%

Potassio K 352.00 mg

7%

Sodio Na 119.00 mg

9%

Zinco Zn 1.78 mg

16%

Rame Cu 0.15 mg

16%

Manganese Mn 0.03 mg

1%

Selenio Se 15.10 mcg

27%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.40 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1.40 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg

22%

Vitamina B3 Niacina 4.64 mg

28%

Vitamina B4 Colina 122.90 mg

24%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.93 mg

18%

Vitamina B6 Piridossina 0.37 mg

28%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 6.51 mcg

271%

Betaina 16.20 mg

-

Treonina 1.17 g

48%

Isoleucina 1.17 g

58%

Leucina 2.21 g

48%

Lisina 2.23 g

54%

Metionina 0.68 g

37%

Fenilalanina 1.19 g

27%

Tirosina 0.92 g

20%

Valina 1.22 g

48%

Arginina 1.61 g

26%

Istidina 0.80 g

38%

Alanina 1.46 g

22%

Acido aspartico 2.45 g

20%

Acido glutammico 4.16 g

30%

Glicina 1.33 g

38%

Prolina 1.15 g

25%

Serina 1.01 g

12%

Acidi grassi saturi 0.54 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.02 g

Acido palmitico 0.44 g

Acido stearico 0.08 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.79 g

Acido esadecenoico 0.14 g

Acido ottadecenoico 1.57 g

Acido gondoico Omega-9 0.08 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.68 g

Acido ottadecadienoico 1.34 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.19 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.10 g

Colesterolo 121.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg