Бельчатина запеченная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
173 ккал
Калории
41%
31 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
5%
5 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 62.07 г
3%
Калории 173.00 ккал
7%
Белки 30.77 г
41%
Жиры 4.69 г
5%
Зола 1.68 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 3.00 мг
0%
Железо Fe 6.81 мг
68%
Магний Mg 28.00 мг
7%
Фосфор P 211.00 мг
30%
Калий K 352.00 мг
7%
Натрий Na 119.00 мг
9%
Цинк Zn 1.78 мг
16%
Медь Cu 0.15 мг
16%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 15.10 мкг
27%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.40 мг
2%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 1.40 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.06 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.29 мг
22%
Витамин B3 Ниацин 4.64 мг
28%
Витамин B4 Холин 122.90 мг
24%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.93 мг
18%
Витамин B6 Пиридоксин 0.37 мг
28%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 9.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 6.51 мкг
271%
Аминокислоты
Бетаин 16.20 мг
-
Треонин 1.17 г
48%
Изолейцин 1.17 г
58%
Лейцин 2.21 г
48%
Лизин 2.23 г
54%
Метионин 0.68 г
37%
Фенилаланин 1.19 г
27%
Тирозин 0.92 г
20%
Валин 1.22 г
48%
Аргинин 1.61 г
26%
Гистидин 0.80 г
38%
Аланин 1.46 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.45 г
20%
Глютаминовая кислота 4.16 г
30%
Глицин 1.33 г
38%
Пролин 1.15 г
25%
Серин 1.01 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.54 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.02 г
Пальмитиновая кислота 0.44 г
Стеариновая кислота 0.08 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.79 г
Гексадеценовая кислота 0.14 г
Октадеценовая кислота 1.57 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.08 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.68 г
Октадекадиеновая кислота 1.34 г
Октадекатриеновая кислота 0.03 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.19 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.10 г
Стерины, стеролы
Холестерин 121.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг