Бельчатина - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
147 ккал
Калории
34%
26 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
4%
4 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 67.95 г
-
Калории 146.50 ккал
6%
Белок 26.00 г
34%
Жиры (липиды) 3.95 г
4%
Зола 1.42 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 2.50 мг
0%
Железо, Fe 5.76 мг
57%
Магний, Mg 26.00 мг
6%
Фосфор, Р 191.50 мг
27%
Калий, К 328.00 мг
6%
Натрий, Na 111.00 мг
8%
Цинк, Zn 1.78 мг
16%
Медь, Cu 0.15 мг
16%
Марганец, Mn 0.03 мг
1%
Селен, Se 12.20 мкг
22%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.40 мг
2%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 1.40 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.07 мг
5%
Рибофлавин 0.25 мг
19%
Ниацин 4.32 мг
27%
Пантотеновая кислота 0.93 мг
18%
Витамин В-6 0.37 мг
28%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 9.00 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 9.00 мкг
2%
Холин, всего 122.90 мг
24%
Витамин B-12 6.51 мкг
271%
Аминокислоты
Бетаин 16.20 мг
-
Треонин 0.99 г
41%
Изолейцин 0.99 г
49%
Лейцин 1.87 г
40%
Лизин 1.88 г
45%
Метионин 0.57 г
31%
Фенилаланин 1.01 г
22%
Тирозин 0.78 г
17%
Валин 1.03 г
41%
Аргинин 1.36 г
22%
Гистидин 0.68 г
32%
Аланин 1.23 г
18%
Аспарагиновая кислота 2.07 г
16%
Глютаминовая кислота 3.52 г
25%
Глицин 1.13 г
32%
Пролин 0.97 г
21%
Серин 0.85 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.46 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.02 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.37 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.07 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.48 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.12 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.33 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.08 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.31 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.13 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.19 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.10 г
Стерины, стеролы
Холестерин 102.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг