Ardilla - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
147 kcal
Calorías
34%
26 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
4%
4 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 67.95 g
3%
Calorías 146.50 kcal
6%
Proteína 26.00 g
34%
Grasa 3.95 g
4%
Ceniza 1.42 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 2.50 mg
0%
Hierro Fe 5.76 mg
57%
Magnesio Mg 26.00 mg
6%
Fósforo P 191.50 mg
27%
Potasio K 328.00 mg
6%
Sodio Na 111.00 mg
8%
Zinc Zn 1.78 mg
16%
Cobre Cu 0.15 mg
16%
Manganeso Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 12.20 mcg
22%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.40 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.40 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg
19%
Vitamina B3 Niacina 4.32 mg
27%
Vitamina B4 Colina 122.90 mg
24%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.93 mg
18%
Vitamina B6 Piridoxina 0.37 mg
28%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 6.51 mcg
271%
Aminoácidos
Betaína 16.20 mg
-
Treonina 0.99 g
41%
Isoleucina 0.99 g
49%
Leucina 1.87 g
40%
Lisina 1.88 g
45%
Metionina 0.57 g
31%
Fenilalanina 1.01 g
22%
Tirosina 0.78 g
17%
Valina 1.03 g
41%
Arginina 1.36 g
22%
Histidina 0.68 g
32%
Alanina 1.23 g
18%
Ácido aspártico 2.07 g
16%
Ácido glutámico 3.52 g
25%
Glicina 1.13 g
32%
Prolina 0.97 g
21%
Serina 0.85 g
10%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.46 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido palmítico 0.37 g
Ácido esteárico 0.07 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 1.48 g
Ácido hexadecénico 0.12 g
Ácido octadecenoico 1.33 g
Ácido gondoico Omega-9 0.08 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.31 g
Ácido octadecadienoico 1.13 g
Ácido octadecatrienoico 0.03 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.19 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.10 g
Esteroles
Colesterol 102.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg