Бельчатина сырая - состав, польза и вред

Вода 73.83 г

3%

Калории 120.00 ккал

5%

Белки 21.23 г

28%

Жиры 3.21 г

3%

Зола 1.16 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 2.00 мг

0%

Железо Fe 4.70 мг

47%

Магний Mg 24.00 мг

6%

Фосфор P 172.00 мг

24%

Калий K 304.00 мг

6%

Натрий Na 103.00 мг

7%

Селен Se 9.30 мкг

16%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.07 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг

16%

Витамин B3 Ниацин 4.00 мг

25%

Треонин 0.81 г

33%

Изолейцин 0.81 г

40%

Лейцин 1.53 г

33%

Лизин 1.54 г

37%

Метионин 0.47 г

25%

Фенилаланин 0.82 г

18%

Тирозин 0.64 г

14%

Валин 0.84 г

33%

Аргинин 1.11 г

18%

Гистидин 0.55 г

26%

Аланин 1.01 г

15%

Аспарагиновая кислота 1.69 г

13%

Глютаминовая кислота 2.87 г

21%

Глицин 0.92 г

26%

Пролин 0.79 г

17%

Серин 0.70 г

8%

Насыщенные жирные кислоты 0.38 г

Миристиновая кислота 0.02 г

Пальмитиновая кислота 0.30 г

Стеариновая кислота 0.05 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.18 г

Гексадеценовая кислота 0.10 г

Октадеценовая кислота 1.08 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.94 г

Октадекадиеновая кислота 0.92 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Холестерин 83.00 мг