Veveriță crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
120 kcal
Calorii
28%
21 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 73.83 g
-
Calorii 120.00 kcal
5%
Proteină 21.23 g
28%
Grăsimi (lipide) 3.21 g
3%
Frasin 1.16 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 2.00 mg
0%
Fier, Fe 4.70 mg
47%
Magneziu, Mg 24.00 mg
6%
Fosfor, P 172.00 mg
24%
Potasiu, K 304.00 mg
6%
Sodiu, Na 103.00 mg
7%
Seleniu, Se 9.30 mcg
16%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavină 0.21 mg
16%
Niacina 4.00 mg
25%
Aminoacizi
Treonina 0.81 g
33%
Isoleucina 0.81 g
40%
Leucina 1.53 g
33%
Lizina 1.54 g
37%
Metionină 0.47 g
25%
Fenilalanină 0.82 g
18%
Tirozină 0.64 g
14%
Valină 0.84 g
33%
Arginina 1.11 g
18%
Histidină 0.55 g
26%
Alanina 1.01 g
15%
Acid aspartic 1.69 g
13%
Acid glutamic 2.87 g
21%
Glicina 0.92 g
26%
Proline 0.79 g
17%
Serina 0.70 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.38 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.02 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.30 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.05 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.18 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.10 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.08 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.94 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.92 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.02 g
Steroli
Colesterolul 83.00 mg