Wiewiórka pieczona - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
173 kcal
Kalorie
41%
31 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
5%
5 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 62.07 g
-
Kalorie 173.00 kcal
7%
Białko 30.77 g
41%
Tłuszcz (lipid) 4.69 g
5%
Popiół 1.68 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 3.00 mg
0%
Żelazo, Fe 6.81 mg
68%
Magnez, Mg 28.00 mg
7%
Fosfor, P 211.00 mg
30%
Potas, K 352.00 mg
7%
Sód, Na 119.00 mg
9%
Cynk, Zn 1.78 mg
16%
Miedź, Cu 0.15 mg
16%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Selen, Se 15.10 mcg
27%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.40 mg
2%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 1.40 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
5%
Ryboflawina 0.29 mg
22%
Niacyna 4.64 mg
28%
Kwas pantotenowy 0.93 mg
18%
Witamina B-6 0.37 mg
28%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 9.00 mcg
2%
Kwas foliowy, DFE 9.00 mcg
2%
Cholina, całkowita 122.90 mg
24%
Witamina B-12 6.51 mcg
271%
Aminokwasy
Betaina 16.20 mg
-
Treonina 1.17 g
48%
Izoleucyna 1.17 g
58%
Leucyna 2.21 g
48%
Lizyna 2.23 g
54%
Metionina 0.68 g
37%
Fenyloalanina 1.19 g
27%
Tyrozyna 0.92 g
20%
Walina 1.22 g
48%
Arginina 1.61 g
26%
Histydyna 0.80 g
38%
Alanina 1.46 g
22%
Kwas asparaginowy 2.45 g
20%
Kwas glutaminowy 4.16 g
30%
Glicyna 1.33 g
38%
Prolina 1.15 g
25%
Seryna 1.01 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.54 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.44 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.08 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.79 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.14 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.57 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.08 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.68 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.34 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.19 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.10 g
Sterole
Cholesterol 121.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg