🍏 Nutrionio
Storione affumicato

Storione affumicato - composizione, benefici e danni

affumicato

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

7%

173 kcal

Calorie

41%

31 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

5%

4 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 62.50 g

3%

62.50

Calorie 173.00 kcal

7%

173.00

Proteine 31.20 g

41%

31.20

Grassi 4.40 g

5%

4.40

Cenere 1.90 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 17.00 mg

1%

17.00

Ferro Fe 0.93 mg

9%

0.93

Magnesio Mg 47.00 mg

11%

47.00

Fosforo P 281.00 mg

40%

281.00

Potassio K 379.00 mg

8%

379.00

Sodio Na 739.00 mg

56%

739.00

Zinco Zn 0.56 mg

5%

0.56

Rame Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganese Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selenio Se 20.10 mcg

36%

20.10

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 280.00 mcg

31%

280.00

Retinolo 280.00 mcg

31%

280.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.50 mg

3%

0.50

Vitamina D Calciferolo 16.10 mcg

107%

16.10

Vitamina D3 Colecalciferolo 16.10 mcg

99%

16.10

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

0.09

Vitamina B3 Niacina 11.10 mg

69%

11.10

Vitamina B4 Colina 87.30 mg

17%

87.30

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.00 mg

20%

1.00

Vitamina B6 Piridossina 0.27 mg

20%

0.27

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 20.00 mcg

5%

20.00

Vitamina B9 Folato DFE 20.00 mcg

5%

20.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.90 mcg

120%

2.90

Aminoacidi

Triptofano 0.35 g

43%

0.35

Treonina 1.37 g

57%

1.37

Isoleucina 1.44 g

71%

1.44

Leucina 2.54 g

55%

2.54

Lisina 2.87 g

69%

2.87

Metionina 0.92 g

51%

0.92

Cistina 0.33 g

18%

0.33

Fenilalanina 1.22 g

27%

1.22

Tirosina 1.05 g

23%

1.05

Valina 1.61 g

64%

1.61

Arginina 1.87 g

30%

1.87

Istidina 0.92 g

43%

0.92

Alanina 1.89 g

28%

1.89

Acido aspartico 3.20 g

26%

3.20

Acido glutammico 4.66 g

34%

4.66

Glicina 1.50 g

42%

1.50

Prolina 1.10 g

24%

1.10

Serina 1.27 g

15%

1.27

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 1.04 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.18 g

Acido palmitico 0.76 g

Acido stearico 0.10 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 2.36 g

Acido esadecenoico 0.44 g

Acido ottadecenoico 1.86 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.44 g

Acido ottadecadienoico 0.06 g

Acido ottadecatrienoico 0.12 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.08 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.10 g

Steroli

Colesterolo 80.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg