🍏 Nutrionio
Sturion afumat

Sturion afumat - compoziție, beneficii și rău

afumat

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

7%

173 kcal

Calorii

41%

31 g

Proteine

0%

0 g

Carbohidrați

5%

4 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 62.50 g

3%

62.50

Calorii 173.00 kcal

7%

173.00

Proteine 31.20 g

41%

31.20

Grăsime 4.40 g

5%

4.40

Cenușă 1.90 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 17.00 mg

1%

17.00

Fier Fe 0.93 mg

9%

0.93

Magneziu Mg 47.00 mg

11%

47.00

Fosfor P 281.00 mg

40%

281.00

Potasiu K 379.00 mg

8%

379.00

Sodiu Na 739.00 mg

56%

739.00

Zinc Zn 0.56 mg

5%

0.56

Cupru Cu 0.05 mg

5%

0.05

Mangan Mn 0.03 mg

1%

0.03

Seleniu Se 20.10 mcg

36%

20.10

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 280.00 mcg

31%

280.00

Retinol 280.00 mcg

31%

280.00

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.50 mg

3%

0.50

Vitamina D Calciferol 16.10 mcg

107%

16.10

Vitamina D3 Colecalciferol 16.10 mcg

99%

16.10

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg

7%

0.09

Vitamina B2 Riboflavină 0.09 mg

6%

0.09

Vitamina B3 Niacină 11.10 mg

69%

11.10

Vitamina B4 Colină 87.30 mg

17%

87.30

Vitamina B5 Acid pantotenic 1.00 mg

20%

1.00

Vitamina B6 piridoxină 0.27 mg

20%

0.27

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 20.00 mcg

5%

20.00

Vitamina B9 Folat DFE 20.00 mcg

5%

20.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.90 mcg

120%

2.90

Aminoacizi

Triptofan 0.35 g

43%

0.35

Treonină 1.37 g

57%

1.37

Izoleucină 1.44 g

71%

1.44

Leucina 2.54 g

55%

2.54

Lizina 2.87 g

69%

2.87

Metionina 0.92 g

51%

0.92

Cistina 0.33 g

18%

0.33

Fenilalanina 1.22 g

27%

1.22

Tirozină 1.05 g

23%

1.05

Valină 1.61 g

64%

1.61

Arginina 1.87 g

30%

1.87

Histidina 0.92 g

43%

0.92

Alanina 1.89 g

28%

1.89

Acid aspartic 3.20 g

26%

3.20

Acid glutamic 4.66 g

34%

4.66

Glicina 1.50 g

42%

1.50

Prolina 1.10 g

24%

1.10

Serina 1.27 g

15%

1.27

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 1.04 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.18 g

Acid palmitic 0.76 g

Acid stearic 0.10 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 2.36 g

Acid hexadecenoic 0.44 g

Acid octadecenoic 1.86 g

Acid gondoic Omega-9 0.03 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 0.44 g

Acid octadecadienoic 0.06 g

Acid octadecatrienoic 0.12 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.05 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.08 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.03 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.10 g

Steroli

Colesterol 80.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg