Zucca di spugna cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
0%
20 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
1%
4 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 93.85 g
4%
Calorie 20.00 kcal
0%
Proteine 1.20 g
1%
Grassi 0.20 g
0%
Cenere 0.40 g
-
Carboidrati 4.35 g
1%
Fibra alimentare 1.10 g
-
Zuccheri 2.02 g
-
Minerali
Calcio Ca 20.00 mg
2%
Ferro Fe 0.36 mg
3%
Magnesio Mg 14.00 mg
3%
Fosforo P 32.00 mg
4%
Potassio K 139.00 mg
2%
Sodio Na 3.00 mg
0%
Zinco Zn 0.07 mg
0%
Rame Cu 0.04 mg
3%
Manganese Mn 0.09 mg
4%
Selenio Se 0.20 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.10 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.70 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 12.00 mg
13%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.40 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.22 mg
4%
Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg
3%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.02 g
Acido palmitico 0.01 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.04 g
Acido ottadecenoico 0.04 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.09 g
Acido ottadecadienoico 0.09 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg