Trota cotta - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
190 kcal
Calorie
35%
27 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
10%
8 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 63.36 g
3%
Calorie 190.00 kcal
8%
Proteine 26.63 g
35%
Grassi 8.47 g
10%
Cenere 1.50 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 55.00 mg
5%
Ferro Fe 1.92 mg
19%
Magnesio Mg 28.00 mg
7%
Fosforo P 314.00 mg
44%
Potassio K 463.00 mg
9%
Sodio Na 67.00 mg
5%
Zinco Zn 0.85 mg
7%
Rame Cu 0.24 mg
26%
Manganese Mn 1.09 mg
47%
Selenio Se 16.20 mcg
29%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 19.00 mcg
2%
Retinolo 19.00 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.50 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.43 mg
35%
Vitamina B2 Riboflavina 0.42 mg
32%
Vitamina B3 Niacina 5.77 mg
36%
Vitamina B5 Acido pantotenico 2.24 mg
44%
Vitamina B6 Piridossina 0.23 mg
17%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 15.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 15.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 7.49 mcg
312%
Aminoacidi
Triptofano 0.30 g
37%
Treonina 1.17 g
48%
Isoleucina 1.23 g
61%
Leucina 2.16 g
47%
Lisina 2.45 g
59%
Metionina 0.79 g
43%
Cistina 0.29 g
15%
Fenilalanina 1.04 g
23%
Tirosina 0.90 g
20%
Valina 1.37 g
54%
Arginina 1.59 g
26%
Istidina 0.78 g
37%
Alanina 1.61 g
24%
Acido aspartico 2.73 g
22%
Acido glutammico 3.98 g
29%
Glicina 1.28 g
36%
Prolina 0.94 g
20%
Serina 1.09 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.47 g
Acido miristico 0.24 g
Acido palmitico 1.05 g
Acido stearico 0.19 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 4.17 g
Acido esadecenoico 0.90 g
Acido ottadecenoico 1.85 g
Acido gondoico Omega-9 0.36 g
Acido erucico Omega-9 1.06 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.92 g
Acido ottadecadienoico 0.22 g
Acido ottadecatrienoico 0.20 g
Acido stearidonico Omega-3 0.08 g
Acido eicosatetraenoico 0.24 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.26 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.24 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.68 g
Steroli
Colesterolo 74.00 mg