Форель приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
190 ккал
Калории
35%
27 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
10%
8 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 63.36 г
3%
Калории 190.00 ккал
8%
Белки 26.63 г
35%
Жиры 8.47 г
10%
Зола 1.50 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 55.00 мг
5%
Железо Fe 1.92 мг
19%
Магний Mg 28.00 мг
7%
Фосфор P 314.00 мг
44%
Калий K 463.00 мг
9%
Натрий Na 67.00 мг
5%
Цинк Zn 0.85 мг
7%
Медь Cu 0.24 мг
26%
Марганец Mn 1.09 мг
47%
Селен Se 16.20 мкг
29%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 19.00 мкг
2%
Ретинол 19.00 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.50 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.43 мг
35%
Витамин B2 Рибофлавин 0.42 мг
32%
Витамин B3 Ниацин 5.77 мг
36%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 2.24 мг
44%
Витамин B6 Пиридоксин 0.23 мг
17%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 15.00 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 15.00 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 7.49 мкг
312%
Аминокислоты
Триптофан 0.30 г
37%
Треонин 1.17 г
48%
Изолейцин 1.23 г
61%
Лейцин 2.16 г
47%
Лизин 2.45 г
59%
Метионин 0.79 г
43%
Цистин 0.29 г
15%
Фенилаланин 1.04 г
23%
Тирозин 0.90 г
20%
Валин 1.37 г
54%
Аргинин 1.59 г
26%
Гистидин 0.78 г
37%
Аланин 1.61 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.73 г
22%
Глютаминовая кислота 3.98 г
29%
Глицин 1.28 г
36%
Пролин 0.94 г
20%
Серин 1.09 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.47 г
Миристиновая кислота 0.24 г
Пальмитиновая кислота 1.05 г
Стеариновая кислота 0.19 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.17 г
Гексадеценовая кислота 0.90 г
Октадеценовая кислота 1.85 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.36 г
Эруковая кислота Омега-9 1.06 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.92 г
Октадекадиеновая кислота 0.22 г
Октадекатриеновая кислота 0.20 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.08 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.24 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.26 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.24 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.68 г
Стерины, стеролы
Холестерин 74.00 мг