Pstrąg gotowany - skład, korzyści i szkody

Woda 63.36 g

3%

Kalorie 190.00 kcal

8%

Białka 26.63 g

35%

Tłuszcze 8.47 g

10%

Popiół 1.50 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 55.00 mg

5%

Żelazo Fe 1.92 mg

19%

Magnez Mg 28.00 mg

7%

Fosfor P 314.00 mg

44%

Potas K 463.00 mg

9%

Sód Na 67.00 mg

5%

Cynk Zn 0.85 mg

7%

Miedź Cu 0.24 mg

26%

Mangan Mn 1.09 mg

47%

Selen Se 16.20 mcg

29%

Witamina A 19.00 mcg

2%

Retinol 19.00 mcg

2%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.50 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.43 mg

35%

Witamina B2 Ryboflawina 0.42 mg

32%

Witamina B3 Niacyna 5.77 mg

36%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 2.24 mg

44%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.23 mg

17%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 15.00 mcg

3%

Witamina B9 Foliany DFE 15.00 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 7.49 mcg

312%

Tryptofan 0.30 g

37%

Treonina 1.17 g

48%

Izoleucyna 1.23 g

61%

Leucyna 2.16 g

47%

Lizyna 2.45 g

59%

Metionina 0.79 g

43%

Cystyna 0.29 g

15%

Fenyloalanina 1.04 g

23%

Tyrozyna 0.90 g

20%

Walina 1.37 g

54%

Arginina 1.59 g

26%

Histydyna 0.78 g

37%

Alanina 1.61 g

24%

Kwas asparaginowy 2.73 g

22%

Kwas glutaminowy 3.98 g

29%

Glicyna 1.28 g

36%

Prolina 0.94 g

20%

Seryna 1.09 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.47 g

Kwas mirystynowy 0.24 g

Kwas palmitynowy 1.05 g

Kwas stearynowy 0.19 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.17 g

Kwas heksadecenowy 0.90 g

Kwas oktadecenowy 1.85 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.36 g

Kwas erukowy Omega-9 1.06 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.92 g

Kwas oktadekadienowy 0.22 g

Kwas oktadekatrienowy 0.20 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.08 g

Kwas eikozatetraenowy 0.24 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.26 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.24 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.68 g

Cholesterol 74.00 mg