🍏 Nutrionio
Trota

Trota - composizione, benefici e danni

cotta cruda al forno o al vapore

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

Simile: iridea

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

7%

169 kcal

Calorie

31%

24 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

8%

8 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 67.39 g

3%

67.39

Calorie 169.00 kcal

7%

169.00

Proteine 23.70 g

31%

23.70

Grassi 7.54 g

8%

7.54

Cenere 1.34 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 49.00 mg

4%

49.00

Ferro Fe 1.71 mg

17%

1.71

Magnesio Mg 25.00 mg

6%

25.00

Fosforo P 279.50 mg

39%

279.50

Potassio K 412.00 mg

8%

412.00

Sodio Na 59.50 mg

4%

59.50

Zinco Zn 0.76 mg

6%

0.76

Rame Cu 0.21 mg

23%

0.21

Manganese Mn 0.97 mg

42%

0.97

Selenio Se 14.40 mcg

26%

14.40

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 18.00 mcg

2%

18.00

Retinolo 18.00 mcg

2%

18.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.20 mg

1%

0.20

Vitamina D Calciferolo 3.90 mcg

26%

3.90

Vitamina D3 Colecalciferolo 3.90 mcg

24%

3.90

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.50 mg

0%

0.50

Vitamina B1 Tiamina 0.39 mg

32%

0.39

Vitamina B2 Riboflavina 0.38 mg

28%

0.38

Vitamina B3 Niacina 5.13 mg

32%

5.13

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

65.00

Vitamina B5 Acido pantotenico 2.09 mg

41%

2.09

Vitamina B6 Piridossina 0.22 mg

16%

0.22

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 14.00 mcg

3%

14.00

Vitamina B9 Folato DFE 14.00 mcg

3%

14.00

Vitamina B12 Cobalamina 7.64 mcg

318%

7.64

Aminoacidi

Triptofano 0.27 g

33%

0.27

Treonina 1.04 g

43%

1.04

Isoleucina 1.09 g

54%

1.09

Leucina 1.93 g

41%

1.93

Lisina 2.18 g

53%

2.18

Metionina 0.70 g

38%

0.70

Cistina 0.25 g

14%

0.25

Fenilalanina 0.93 g

21%

0.93

Tirosina 0.80 g

18%

0.80

Valina 1.22 g

48%

1.22

Arginina 1.42 g

23%

1.42

Istidina 0.70 g

33%

0.70

Alanina 1.43 g

21%

1.43

Acido aspartico 2.43 g

19%

2.43

Acido glutammico 3.54 g

26%

3.54

Glicina 1.14 g

32%

1.14

Prolina 0.84 g

18%

0.84

Serina 0.97 g

11%

0.97

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 1.31 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.21 g

Acido palmitico 0.93 g

Acido stearico 0.17 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 3.71 g

Acido esadecenoico 0.80 g

Acido ottadecenoico 1.64 g

Acido gondoico Omega-9 0.32 g

Acido erucico Omega-9 0.95 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 1.71 g

Acido ottadecadienoico 0.20 g

Acido ottadecatrienoico 0.18 g

Acido stearidonico Omega-3 0.07 g

Acido eicosatetraenoico 0.22 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.23 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.21 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.60 g

Steroli

Colesterolo 66.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg