Nutrionio
Crescione crudo

Crescione crudo - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

0%

11 kcal

Calorie

3%

2 g

Proteina

0%

1 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 95.11 g

-

-

Calorie 11.00 kcal

0%

11.00

Proteina 2.30 g

3%

2.30

Grassi (lipidi) 0.10 g

0%

0.10

Cenere 1.20 g

-

-

Carboidrato 1.29 g

0%

1.29

Fibra 0.50 g

-

-

Zuccheri 0.20 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 120.00 mg

12%

120.00

Ferro, Fe 0.20 mg

2%

0.20

Magnesio, Mg 21.00 mg

5%

21.00

Fosforo, P 60.00 mg

8%

60.00

Potassio, K 330.00 mg

7%

330.00

Sodio, Na 41.00 mg

3%

41.00

Zinco, Zn 0.11 mg

1%

0.11

Rame, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganese, Mn 0.24 mg

10%

0.24

Selenio, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 160.00 mcg

17%

160.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 1914.00 mcg

38%

1914.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 5767.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 1.00 mg

6%

1.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 250.00 mcg

208%

250.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 43.00 mg

47%

43.00

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavina 0.12 mg

9%

0.12

Niacina 0.20 mg

1%

0.20

Acido pantotenico 0.31 mg

6%

0.31

Vitamina B-6 0.13 mg

9%

0.13

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 9.00 mcg

2%

9.00

Folato, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Colina, totale 9.00 mg

1%

9.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.13 g

5%

0.13

Isoleucina 0.09 g

4%

0.09

Leucina 0.17 g

3%

0.17

Lisina 0.13 g

3%

0.13

Metionina 0.02 g

1%

0.02

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.11 g

2%

0.11

Tirosina 0.06 g

1%

0.06

Valina 0.14 g

5%

0.14

Arginina 0.15 g

2%

0.15

Istidina 0.04 g

1%

0.04

Alanina 0.14 g

2%

0.14

Acido aspartico 0.19 g

1%

0.19

Acido glutammico 0.19 g

1%

0.19

Glicina 0.11 g

3%

0.11

Prolina 0.10 g

2%

0.10

Serina 0.06 g

0%

0.06

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.03 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.02 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.04 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.02 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg