Rukiew wodna surowa - skład, korzyści i szkody

Woda 95.11 g

-

Kalorie 11.00 kcal

0%

Białko 2.30 g

3%

Tłuszcz (lipid) 0.10 g

0%

Popiół 1.20 g

-

Węglowodan 1.29 g

0%

Błonnik 0.50 g

-

Cukry 0.20 g

-

Wapń, Ca 120.00 mg

12%

Żelazo, Fe 0.20 mg

2%

Magnez, Mg 21.00 mg

5%

Fosfor, P 60.00 mg

8%

Potas, K 330.00 mg

7%

Sód, Na 41.00 mg

3%

Cynk, Zn 0.11 mg

1%

Miedź, Cu 0.08 mg

8%

Mangan, Mn 0.24 mg

10%

Selen, Se 0.90 mcg

1%

Witamina A 160.00 mcg

17%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 1914.00 mcg

38%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 5767.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.00 mg

6%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 250.00 mcg

208%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 43.00 mg

47%

Tiamina 0.09 mg

7%

Ryboflawina 0.12 mg

9%

Niacyna 0.20 mg

1%

Kwas pantotenowy 0.31 mg

6%

Witamina B-6 0.13 mg

9%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 9.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 9.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 9.00 mg

1%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.03 g

3%

Treonina 0.13 g

5%

Izoleucyna 0.09 g

4%

Leucyna 0.17 g

3%

Lizyna 0.13 g

3%

Metionina 0.02 g

1%

Cystyna 0.01 g

0%

Fenyloalanina 0.11 g

2%

Tyrozyna 0.06 g

1%

Walina 0.14 g

5%

Arginina 0.15 g

2%

Histydyna 0.04 g

1%

Alanina 0.14 g

2%

Kwas asparaginowy 0.19 g

1%

Kwas glutaminowy 0.19 g

1%

Glicyna 0.11 g

3%

Prolina 0.10 g

2%

Seryna 0.06 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.03 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.01 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.01 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.04 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.01 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg