Grano duro rosso primaverile - composizione, benefici e danni

Acqua 12.76 g

0%

Calorie 329.00 kcal

14%

Proteine 15.40 g

20%

Grassi 1.92 g

2%

Cenere 1.89 g

-

Carboidrati 68.03 g

21%

Fibra alimentare 12.20 g

-

Zuccheri 0.41 g

-

Calcio Ca 25.00 mg

2%

Ferro Fe 3.60 mg

36%

Magnesio Mg 124.00 mg

31%

Fosforo P 332.00 mg

47%

Potassio K 340.00 mg

7%

Sodio Na 2.00 mg

0%

Zinco Zn 2.78 mg

25%

Rame Cu 0.41 mg

45%

Manganese Mn 4.06 mg

176%

Selenio Se 70.70 mcg

128%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 5.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 220.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.01 mg

6%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1.90 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.50 mg

42%

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

8%

Vitamina B3 Niacina 5.71 mg

35%

Vitamina B4 Colina 31.20 mg

6%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.94 mg

18%

Vitamina B6 Piridossina 0.34 mg

25%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 43.00 mcg

10%

Vitamina B9 Folato DFE 43.00 mcg

10%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.20 g

24%

Treonina 0.43 g

18%

Isoleucina 0.54 g

27%

Leucina 1.04 g

22%

Lisina 0.40 g

9%

Metionina 0.23 g

12%

Cistina 0.40 g

22%

Fenilalanina 0.72 g

16%

Tirosina 0.44 g

10%

Valina 0.68 g

27%

Arginina 0.70 g

11%

Istidina 0.33 g

15%

Alanina 0.56 g

8%

Acido aspartico 0.81 g

6%

Acido glutammico 4.95 g

36%

Glicina 0.62 g

17%

Prolina 1.68 g

37%

Serina 0.66 g

7%

Acidi grassi saturi 0.31 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.28 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.30 g

Acido esadecenoico 0.07 g

Acido ottadecenoico 0.24 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.77 g

Acido ottadecadienoico 0.73 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg