Пшеница твердая красная яровая - состав, польза и вред

Вода 12.76 г

-

Калории 329.00 ккал

14%

Белок 15.40 г

20%

Жиры (липиды) 1.92 г

2%

Зола 1.89 г

-

Углеводы 68.03 г

21%

Клетчатка 12.20 г

-

Сахара 0.41 г

-

Кальций, Ca 25.00 мг

2%

Железо, Fe 3.60 мг

36%

Магний, Mg 124.00 мг

31%

Фосфор, Р 332.00 мг

47%

Калий, К 340.00 мг

7%

Натрий, Na 2.00 мг

0%

Цинк, Zn 2.78 мг

25%

Медь, Cu 0.41 мг

45%

Марганец, Mn 4.06 мг

176%

Селен, Se 70.70 мкг

128%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 5.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 220.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.01 мг

6%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 1.90 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.50 мг

42%

Рибофлавин 0.11 мг

8%

Ниацин 5.71 мг

35%

Пантотеновая кислота 0.94 мг

18%

Витамин В-6 0.34 мг

25%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 43.00 мкг

10%

Фолаты, ПЭФ 43.00 мкг

10%

Холин, всего 31.20 мг

6%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.20 г

24%

Треонин 0.43 г

18%

Изолейцин 0.54 г

27%

Лейцин 1.04 г

22%

Лизин 0.40 г

9%

Метионин 0.23 г

12%

Цистин 0.40 г

22%

Фенилаланин 0.72 г

16%

Тирозин 0.44 г

10%

Валин 0.68 г

27%

Аргинин 0.70 г

11%

Гистидин 0.33 г

15%

Аланин 0.56 г

8%

Аспарагиновая кислота 0.81 г

6%

Глютаминовая кислота 4.95 г

36%

Глицин 0.62 г

17%

Пролин 1.68 г

37%

Серин 0.66 г

7%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.31 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.28 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.30 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.07 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.24 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.77 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.73 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг