Yautia (malanga) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
98 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteina
7%
24 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 73.06 g
-
Calorie 98.00 kcal
4%
Proteina 1.46 g
1%
Grassi (lipidi) 0.40 g
0%
Cenere 1.45 g
-
Carboidrato 23.63 g
7%
Fibra 1.50 g
-
Minerali
Calcio, Ca 9.00 mg
0%
Ferro, Fe 0.98 mg
9%
Magnesio, Mg 24.00 mg
6%
Fosforo, P 51.00 mg
7%
Potassio, K 598.00 mg
12%
Sodio, Na 21.00 mg
1%
Zinco, Zn 0.50 mg
4%
Rame, Cu 0.26 mg
28%
Manganese, Mn 0.19 mg
8%
Selenio, Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 5.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 5.20 mg
5%
Tiamina 0.10 mg
8%
Riboflavina 0.04 mg
3%
Niacina 0.67 mg
4%
Acido pantotenico 0.21 mg
4%
Vitamina B-6 0.24 mg
18%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 17.00 mcg
4%
Folato, DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.08 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg