Yautia (malanga) - composição, benefícios e malefícios

Água 73.06 g

-

Calorias 98.00 kcal

4%

Proteína 1.46 g

1%

Gordura (lipídios) 0.40 g

0%

Cinzas 1.45 g

-

Carboidrato 23.63 g

7%

Fibra 1.50 g

-

Cálcio, Ca 9.00 mg

0%

Ferro, Fe 0.98 mg

9%

Magnésio, Mg 24.00 mg

6%

Fósforo, P 51.00 mg

7%

Potássio, K 598.00 mg

12%

Sódio, Na 21.00 mg

1%

Zinco, Zn 0.50 mg

4%

Cobre, Cu 0.26 mg

28%

Manganês, Mn 0.19 mg

8%

Selênio, Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 5.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 5.20 mg

5%

Tiamina 0.10 mg

8%

Riboflavina 0.04 mg

3%

Niacina 0.67 mg

4%

Ácido pantotênico 0.21 mg

4%

Vitamina B-6 0.24 mg

18%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 17.00 mcg

4%

Folato, DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.08 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg