Bóbr pieczony - skład, korzyści i szkody

Woda 57.92 g

-

Kalorie 212.00 kcal

9%

Białko 34.85 g

46%

Tłuszcz (lipid) 6.96 g

8%

Popiół 1.45 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 22.00 mg

2%

Żelazo, Fe 10.00 mg

100%

Magnez, Mg 29.00 mg

7%

Fosfor, P 292.00 mg

41%

Potas, K 403.00 mg

8%

Sód, Na 59.00 mg

4%

Cynk, Zn 2.27 mg

20%

Miedź, Cu 0.19 mg

21%

Selen, Se 43.10 mcg

78%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.45 mg

3%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.60 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 3.00 mg

3%

Tiamina 0.05 mg

4%

Ryboflawina 0.31 mg

23%

Niacyna 2.20 mg

13%

Kwas pantotenowy 0.93 mg

18%

Witamina B-6 0.47 mg

36%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 11.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 11.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 129.90 mg

25%

Witamina B-12 8.30 mcg

345%

Betaina 17.10 mg

-

Treonina 1.33 g

55%

Izoleucyna 1.49 g

74%

Leucyna 2.75 g

59%

Lizyna 3.24 g

79%

Metionina 0.79 g

44%

Fenyloalanina 1.42 g

32%

Tyrozyna 1.09 g

24%

Walina 1.42 g

56%

Arginina 2.14 g

35%

Histydyna 1.37 g

65%

Alanina 1.62 g

24%

Kwas asparaginowy 2.77 g

22%

Kwas glutaminowy 4.98 g

36%

Glicyna 1.32 g

37%

Prolina 1.25 g

27%

Seryna 1.15 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.07 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.18 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.57 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.32 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.89 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.24 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.61 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.35 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.07 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.28 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 117.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg