Castor prăjit - compoziție, beneficii și rău

apa 57.92 g

2%

Calorii 212.00 kcal

9%

Proteine 34.85 g

46%

Grăsime 6.96 g

8%

Cenușă 1.45 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 22.00 mg

2%

Fier Fe 10.00 mg

100%

Magneziu Mg 29.00 mg

7%

Fosfor P 292.00 mg

41%

Potasiu K 403.00 mg

8%

Sodiu Na 59.00 mg

4%

Zinc Zn 2.27 mg

20%

Cupru Cu 0.19 mg

21%

Seleniu Se 43.10 mcg

78%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.45 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 1.60 mcg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 3.00 mg

3%

Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavină 0.31 mg

23%

Vitamina B3 Niacină 2.20 mg

13%

Vitamina B4 Colină 129.90 mg

25%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.93 mg

18%

Vitamina B6 piridoxină 0.47 mg

36%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 11.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 11.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 8.30 mcg

345%

Betaina 17.10 mg

-

Treonină 1.33 g

55%

Izoleucină 1.49 g

74%

Leucina 2.75 g

59%

Lizina 3.24 g

79%

Metionina 0.79 g

44%

Fenilalanina 1.42 g

32%

Tirozină 1.09 g

24%

Valină 1.42 g

56%

Arginina 2.14 g

35%

Histidina 1.37 g

65%

Alanina 1.62 g

24%

Acid aspartic 2.77 g

22%

Acid glutamic 4.98 g

36%

Glicina 1.32 g

37%

Prolina 1.25 g

27%

Serina 1.15 g

13%

Acizi grași saturați 2.07 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.18 g

Acid palmitic 1.57 g

Acid stearic 0.32 g

Acizi grași mononesaturați 1.89 g

Acid hexadecenoic 0.24 g

Acid octadecenoic 1.61 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 1.35 g

Acid octadecadienoic 1.07 g

Acid octadecatrienoic 0.28 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 117.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg