Castor fiert - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
212 kcal
Calorii
46%
35 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
8%
7 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 57.92 g
-
Calorii 212.00 kcal
9%
Proteină 34.85 g
46%
Grăsimi (lipide) 6.96 g
8%
Frasin 1.45 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 22.00 mg
2%
Fier, Fe 10.00 mg
100%
Magneziu, Mg 29.00 mg
7%
Fosfor, P 292.00 mg
41%
Potasiu, K 403.00 mg
8%
Sodiu, Na 59.00 mg
4%
Zinc, Zn 2.27 mg
20%
Cupru, Cu 0.19 mg
21%
Seleniu, Se 43.10 mcg
78%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.45 mg
3%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 1.60 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 3.00 mg
3%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavină 0.31 mg
23%
Niacina 2.20 mg
13%
Acid pantotenic 0.93 mg
18%
Vitamina B-6 0.47 mg
36%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 11.00 mcg
2%
Folat, DFE 11.00 mcg
2%
Colina, total 129.90 mg
25%
Vitamina B-12 8.30 mcg
345%
Aminoacizi
Betaină 17.10 mg
-
Treonina 1.33 g
55%
Isoleucina 1.49 g
74%
Leucina 2.75 g
59%
Lizina 3.24 g
79%
Metionină 0.79 g
44%
Fenilalanină 1.42 g
32%
Tirozină 1.09 g
24%
Valină 1.42 g
56%
Arginina 2.14 g
35%
Histidină 1.37 g
65%
Alanina 1.62 g
24%
Acid aspartic 2.77 g
22%
Acid glutamic 4.98 g
36%
Glicina 1.32 g
37%
Proline 1.25 g
27%
Serina 1.15 g
13%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.07 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.18 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.57 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.32 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.89 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.24 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.61 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.35 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.07 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.28 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 117.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg