Мясо бобра приготовленное - состав, польза и вред

Вода 57.92 г

2%

Калории 212.00 ккал

9%

Белки 34.85 г

46%

Жиры 6.96 г

8%

Зола 1.45 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 22.00 мг

2%

Железо Fe 10.00 мг

100%

Магний Mg 29.00 мг

7%

Фосфор P 292.00 мг

41%

Калий K 403.00 мг

8%

Натрий Na 59.00 мг

4%

Цинк Zn 2.27 мг

20%

Медь Cu 0.19 мг

21%

Селен Se 43.10 мкг

78%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.45 мг

3%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 1.60 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 3.00 мг

3%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.31 мг

23%

Витамин B3 Ниацин 2.20 мг

13%

Витамин B4 Холин 129.90 мг

25%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.93 мг

18%

Витамин B6 Пиридоксин 0.47 мг

36%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 11.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 11.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 8.30 мкг

345%

Бетаин 17.10 мг

-

Треонин 1.33 г

55%

Изолейцин 1.49 г

74%

Лейцин 2.75 г

59%

Лизин 3.24 г

79%

Метионин 0.79 г

44%

Фенилаланин 1.42 г

32%

Тирозин 1.09 г

24%

Валин 1.42 г

56%

Аргинин 2.14 г

35%

Гистидин 1.37 г

65%

Аланин 1.62 г

24%

Аспарагиновая кислота 2.77 г

22%

Глютаминовая кислота 4.98 г

36%

Глицин 1.32 г

37%

Пролин 1.25 г

27%

Серин 1.15 г

13%

Насыщенные жирные кислоты 2.07 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.18 г

Пальмитиновая кислота 1.57 г

Стеариновая кислота 0.32 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.89 г

Гексадеценовая кислота 0.24 г

Октадеценовая кислота 1.61 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.35 г

Октадекадиеновая кислота 1.07 г

Октадекатриеновая кислота 0.28 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 117.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг