Surowy dzik - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
122 kcal
Kalorie
28%
22 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
3%
3 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 72.54 g
-
Kalorie 122.00 kcal
5%
Białko 21.51 g
28%
Tłuszcz (lipid) 3.33 g
3%
Popiół 0.97 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 12.00 mg
1%
Fosfor, P 120.00 mg
17%
Selen, Se 9.80 mcg
17%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.39 mg
32%
Ryboflawina 0.11 mg
8%
Niacyna 4.00 mg
25%
Aminokwasy
Tryptofan 0.29 g
36%
Treonina 1.01 g
42%
Izoleucyna 1.04 g
51%
Leucyna 1.75 g
38%
Lizyna 2.12 g
51%
Metionina 0.53 g
29%
Cystyna 0.28 g
15%
Fenyloalanina 0.86 g
19%
Tyrozyna 0.77 g
17%
Walina 1.15 g
46%
Arginina 1.49 g
24%
Histydyna 1.09 g
51%
Alanina 1.27 g
19%
Kwas asparaginowy 2.00 g
16%
Kwas glutaminowy 3.34 g
24%
Glicyna 0.98 g
28%
Prolina 0.82 g
18%
Seryna 0.88 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.99 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.04 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.58 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.33 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.30 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.17 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.13 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.48 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.38 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g