Мясо кабана сырое - состав, польза и вред

Вода 72.54 г

-

Калории 122.00 ккал

5%

Белок 21.51 г

28%

Жиры (липиды) 3.33 г

3%

Зола 0.97 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 12.00 мг

1%

Фосфор, Р 120.00 мг

17%

Селен, Se 9.80 мкг

17%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.39 мг

32%

Рибофлавин 0.11 мг

8%

Ниацин 4.00 мг

25%

Триптофан 0.29 г

36%

Треонин 1.01 г

42%

Изолейцин 1.04 г

51%

Лейцин 1.75 г

38%

Лизин 2.12 г

51%

Метионин 0.53 г

29%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 0.86 г

19%

Тирозин 0.77 г

17%

Валин 1.15 г

46%

Аргинин 1.49 г

24%

Гистидин 1.09 г

51%

Аланин 1.27 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.00 г

16%

Глютаминовая кислота 3.34 г

24%

Глицин 0.98 г

28%

Пролин 0.82 г

18%

Серин 0.88 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.99 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.04 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.58 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.33 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.30 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.17 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.13 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.48 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.38 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г