Bawół - skład, korzyści i szkody

Woda 72.56 g

-

Kalorie 115.00 kcal

5%

Białko 23.61 g

31%

Tłuszcz (lipid) 1.59 g

1%

Popiół 1.22 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 13.50 mg

1%

Żelazo, Fe 1.87 mg

18%

Magnez, Mg 32.50 mg

8%

Fosfor, P 208.50 mg

29%

Potas, K 305.00 mg

6%

Sód, Na 54.50 mg

4%

Cynk, Zn 2.24 mg

20%

Miedź, Cu 0.16 mg

18%

Selen, Se 10.50 mcg

19%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.04 mg

2%

Ryboflawina 0.23 mg

17%

Niacyna 6.13 mg

38%

Kwas pantotenowy 0.17 mg

3%

Witamina B-6 0.50 mg

38%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 8.50 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 8.50 mcg

2%

Witamina B-12 1.71 mcg

71%

Tryptofan 0.29 g

36%

Treonina 1.13 g

47%

Izoleucyna 1.18 g

59%

Leucyna 2.03 g

44%

Lizyna 1.86 g

45%

Metionina 0.59 g

32%

Cystyna 0.38 g

20%

Fenyloalanina 0.95 g

21%

Tyrozyna 0.95 g

21%

Walina 1.26 g

50%

Arginina 1.48 g

24%

Histydyna 0.78 g

37%

Kwas asparaginowy 2.36 g

19%

Kwas glutaminowy 3.42 g

25%

Glicyna 0.92 g

26%

Prolina 0.90 g

20%

Seryna 1.01 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.53 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.29 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.22 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.49 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.04 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.43 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.32 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.19 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g

Cholesterol 53.50 mg