Nutrionio
Surowy bawół

Surowy bawół - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

4%

99 kcal

Kalorie

27%

20 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

1%

1 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 76.30 g

-

-

Kalorie 99.00 kcal

4%

99.00

Białko 20.39 g

27%

20.39

Tłuszcz (lipid) 1.37 g

1%

1.37

Popiół 1.05 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 12.00 mg

1%

12.00

Żelazo, Fe 1.61 mg

16%

1.61

Magnez, Mg 32.00 mg

8%

32.00

Fosfor, P 197.00 mg

28%

197.00

Potas, K 297.00 mg

6%

297.00

Sód, Na 53.00 mg

4%

53.00

Cynk, Zn 1.93 mg

17%

1.93

Miedź, Cu 0.15 mg

16%

0.15

Selen, Se 9.00 mcg

16%

9.00

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Ryboflawina 0.20 mg

15%

0.20

Niacyna 5.97 mg

37%

5.97

Kwas pantotenowy 0.16 mg

3%

0.16

Witamina B-6 0.53 mg

40%

0.53

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 8.00 mcg

2%

8.00

Kwas foliowy, DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Witamina B-12 1.66 mcg

69%

1.66

Aminokwasy

Tryptofan 0.25 g

31%

0.25

Treonina 0.98 g

40%

0.98

Izoleucyna 1.02 g

51%

1.02

Leucyna 1.76 g

38%

1.76

Lizyna 1.61 g

39%

1.61

Metionina 0.51 g

28%

0.51

Cystyna 0.33 g

18%

0.33

Fenyloalanina 0.82 g

18%

0.82

Tyrozyna 0.82 g

18%

0.82

Walina 1.08 g

43%

1.08

Arginina 1.28 g

20%

1.28

Histydyna 0.68 g

32%

0.68

Kwas asparaginowy 2.03 g

16%

2.03

Kwas glutaminowy 2.96 g

21%

2.96

Glicyna 0.80 g

22%

0.80

Prolina 0.78 g

17%

0.78

Seryna 0.88 g

10%

0.88

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.46 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.25 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.19 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.42 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.03 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.37 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.27 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.16 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.07 g

Sterole

Cholesterol 46.00 mg