Surowy bawół - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
99 kcal
Kalorie
27%
20 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 76.30 g
3%
Kalorie 99.00 kcal
4%
Białka 20.39 g
27%
Tłuszcze 1.37 g
1%
Popiół 1.05 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 12.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.61 mg
16%
Magnez Mg 32.00 mg
8%
Fosfor P 197.00 mg
28%
Potas K 297.00 mg
6%
Sód Na 53.00 mg
4%
Cynk Zn 1.93 mg
17%
Miedź Cu 0.15 mg
16%
Selen Se 9.00 mcg
16%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Witamina B2 Ryboflawina 0.20 mg
15%
Witamina B3 Niacyna 5.97 mg
37%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.16 mg
3%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.53 mg
40%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 8.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 8.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 1.66 mcg
69%
Aminokwasy
Tryptofan 0.25 g
31%
Treonina 0.98 g
40%
Izoleucyna 1.02 g
51%
Leucyna 1.76 g
38%
Lizyna 1.61 g
39%
Metionina 0.51 g
28%
Cystyna 0.33 g
18%
Fenyloalanina 0.82 g
18%
Tyrozyna 0.82 g
18%
Walina 1.08 g
43%
Arginina 1.28 g
20%
Histydyna 0.68 g
32%
Kwas asparaginowy 2.03 g
16%
Kwas glutaminowy 2.96 g
21%
Glicyna 0.80 g
22%
Prolina 0.78 g
17%
Seryna 0.88 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.46 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.25 g
Kwas stearynowy 0.19 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.42 g
Kwas heksadecenowy 0.03 g
Kwas oktadecenowy 0.37 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.27 g
Kwas oktadekadienowy 0.16 g
Kwas oktadekatrienowy 0.04 g
Kwas eikozatetraenowy 0.07 g
Sterole
Cholesterol 46.00 mg