Bivol - compoziție, beneficii și rău

apa 72.56 g

3%

Calorii 115.00 kcal

5%

Proteine 23.61 g

31%

Grăsime 1.59 g

1%

Cenușă 1.22 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 13.50 mg

1%

Fier Fe 1.87 mg

18%

Magneziu Mg 32.50 mg

8%

Fosfor P 208.50 mg

29%

Potasiu K 305.00 mg

6%

Sodiu Na 54.50 mg

4%

Zinc Zn 2.24 mg

20%

Cupru Cu 0.16 mg

18%

Seleniu Se 10.50 mcg

19%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavină 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacină 6.13 mg

38%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.17 mg

3%

Vitamina B6 piridoxină 0.50 mg

38%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 8.50 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 8.50 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 1.71 mcg

71%

Triptofan 0.29 g

36%

Treonină 1.13 g

47%

Izoleucină 1.18 g

59%

Leucina 2.03 g

44%

Lizina 1.86 g

45%

Metionina 0.59 g

32%

Cistina 0.38 g

20%

Fenilalanina 0.95 g

21%

Tirozină 0.95 g

21%

Valină 1.26 g

50%

Arginina 1.48 g

24%

Histidina 0.78 g

37%

Acid aspartic 2.36 g

19%

Acid glutamic 3.42 g

25%

Glicina 0.92 g

26%

Prolina 0.90 g

20%

Serina 1.01 g

12%

Acizi grași saturați 0.53 g

Acid miristic 0.02 g

Acid palmitic 0.29 g

Acid stearic 0.22 g

Acizi grași mononesaturați 0.49 g

Acid hexadecenoic 0.04 g

Acid octadecenoic 0.43 g

Acizi grași polinesaturați 0.32 g

Acid octadecadienoic 0.19 g

Acid octadecatrienoic 0.05 g

Acid eicosatetraenoic 0.09 g

Colesterol 53.50 mg