Surowy karibu - skład, korzyści i szkody

Woda 71.45 g

-

Kalorie 127.00 kcal

5%

Białko 22.63 g

30%

Tłuszcz (lipid) 3.36 g

4%

Popiół 1.14 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 17.00 mg

1%

Żelazo, Fe 4.69 mg

46%

Magnez, Mg 26.00 mg

6%

Fosfor, P 208.00 mg

29%

Potas, K 295.00 mg

6%

Sód, Na 57.00 mg

4%

Cynk, Zn 4.00 mg

36%

Miedź, Cu 0.22 mg

24%

Mangan, Mn 0.08 mg

3%

Selen, Se 10.20 mcg

18%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.32 mg

26%

Ryboflawina 0.72 mg

55%

Niacyna 5.50 mg

34%

Kwas pantotenowy 2.55 mg

51%

Witamina B-6 0.37 mg

28%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 4.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 4.00 mcg

1%

Witamina B-12 6.31 mcg

262%

Tryptofan 0.35 g

43%

Treonina 0.97 g

40%

Izoleucyna 1.02 g

51%

Leucyna 1.87 g

40%

Lizyna 2.05 g

49%

Metionina 0.51 g

28%

Cystyna 0.16 g

9%

Fenyloalanina 1.01 g

22%

Tyrozyna 0.74 g

16%

Walina 1.06 g

42%

Arginina 1.35 g

22%

Histydyna 0.90 g

42%

Alanina 1.21 g

18%

Kwas asparaginowy 2.00 g

16%

Kwas glutaminowy 3.55 g

26%

Glicyna 0.95 g

27%

Prolina 0.70 g

15%

Seryna 0.80 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.29 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.09 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.68 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.45 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.01 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.08 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.93 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.47 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.23 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.14 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Cholesterol 83.00 mg